Калутара (Kalutara) — это прибрежный город, расположенный в Западной провинции Шри-Ланки, примерно в 40 км к югу от столицы Коломбо. Он находится на берегу Индийского океана и пересекается рекой Калу Ганга, что делает его удобным для водных прогулок и экскурсий. Город легко доступен по шоссе A2 и железной дороге, соединяющей его с другими курортами южного побережья.
Калутара — это спокойный и живописный курорт, который сочетает в себе пляжный отдых, культурные достопримечательности и природные красоты. Он популярен среди туристов, ищущих уединение, а также среди тех, кто интересуется буддийской архитектурой и историей. Главной достопримечательностью считается Kalutara Bodhiya — буддийский храм с огромной ступой, расположенный у въезда в город. Также стоит отметить замок Ричмонд, построенный в колониальном стиле, и пещеры Фа Хиен, связанные с древними легендами.
Пляжи Калутары — это широкие песчаные полосы с золотистым песком, окружённые пальмами и тропической растительностью. Они менее многолюдны, чем пляжи в Бентоте или Хиккадуве, что делает их идеальными для спокойного отдыха. Вода здесь чистая, но в сезон муссонов возможны сильные волны, что привлекает серферов. В окрестностях можно найти водопад Thudugala Ella, а также лесной заповедник Bodhinagala, где можно наблюдать за птицами и обезьянами.
Кухня Калутары отражает традиции ланкийской гастрономии, основанной на рисе, карри и морепродуктах. Среди популярных блюд — рыба в кисло-сладком соусе, курица с чечевицей на кокосовом молоке, малунг (салат из кокоса, овощей и рыбы), а также уличная еда: лепешки ротти, хопперс (блины на кокосовом молоке) и биттара аппа (блин с яйцом). Лучшие рестораны включают Green Lobster Seafood, Olu at Anantara Kalutara Resort, Red Lobster Tours & Restaurant и Seashells Restaurant, предлагающие блюда из свежих морепродуктов и азиатской кухни.
Калутара предлагает разнообразные виды досуга:
Водные виды спорта — серфинг, рыбалка, катание на лодках
Экскурсии — посещение храмов, замков, водопадов и пещер
Поездки на поезде вдоль побережья — живописный маршрут через джунгли
Спа и йога — в отелях и специализированных центрах, таких как Anantara Spa и Kumara Yoga
Покупки и сувениры — музеи ремесел, батик, резьба по дереву, ювелирные изделия
Калутара особенно привлекательна в осенний сезон, когда погода наиболее комфортна, а также зимой — в период фруктового изобилия.
