Отель расположен прямо на пляже Джумейра, в центре престижного района Dubai Marina, в 40 минутах езды от аэропорта Дубай. Рядом – новый современный микрорайон Dubai Marina, торговый комплекс Mall of the Emirates, комплекс Ski Dubai, Internet & Media City, Аквапарк Wild Wadi.
Гостиничный комплекс состоит из двух корпусов: 11- этажный основной корпус, расположенный на берегу Персидского залива и новое здание Residence, расположенное через дорогу, вдоль променада The Walk, с главным зданием его соединяет крытый мост, что обеспечивает легкий доступ к пляжу и другой инфраструктуре отеля.
Отель открыт в 2000 г., 2 раза в год проводится профилактический ремонт, последняя реновация в 2012.

12 ресторанов и баров (среди них очень популярные: BiCE – итальянский ресторан, Pachanga – латиноамериканский ресторан), бизнес-центр, конференц-залы, парикмахерская, салон красоты, магазин сувениров.

Wi-fi, room-сервис, парковка, экскурсионное бюро, обмен валют, химчистка, прачечная, прокат автомобилей, трансфер (бесплатно), трансфер от/до аэропорта (платный).

Всего в отеле 394 номера, большинство с видом на море. Есть специально оборудованные номера для людей с ограниченными возможностями (2), номера connect (166) и номера для некурящих (213).
Типы номеров:
 - Deluxe Tower View Room/Sea View (38 кв. м) – уютные однокомнатные номера с видом на город/Персидский залив. Максимальное размещение 3 взрослых или 2 взрослых и 1 ребенок.
- Executive Tower View/Sea View (38 кв.м.) – аналогично Deluxe + клубные привилегии. - Family Suites (69 кв. м) – номера с гостиной, спальней, большой ванной комнатой с ванной и душем, с раскладывающейся софой в качестве дополнительного места. По согласованию с отелем можно разместить в номере еще одну дополнительную выкатную кровать. Максимальное размещение 2 взрослых и З ребенка.
- Executive Suites – номера, аналогичные Family Suites, на этажах Executive, с дополнительными услугами и доступом в Executive Lounge. Во всех Suites – CD-плеер, кофеварка.
Описание номеров: кондиционер, спутниковое телевидение, ванная комната, халат и тапочки, радио, телефон, фен, утюг и гладильная доска, весы, сейф, мини-бар, набор для приготовления чая/кофе, балкон.

2 бассейна, SРА-центр, фитнес-центр, сауна, массаж, бильярд, виндсерфинг, сноркелинг, дайвинг, водные лыжи, верховая езда, рыбалка, поле для гольфа (в пределах 3 км), вечерняя программа.

Детский бассейн, детский клуб (от 4 до 12 лет), детская площадка, ресторан(ы) с высокими стульчиками для детей, детское меню, детская кроватка, услуги няни (платно, по запросу).

Собственный песчаный пляж. Зонтики, шезлонги, матрасы и полотенца – бесплатно.

- Завтраки (BB);
- полупансион (HB) - завтрак и обед/ужин.
По системе НB гости отеля Hilton Dubai Jumeirah питаются в ресторане Oceana, гости Hilton Dubai Jumeirah Residences – в ресторане Hartisan.

Привилегии Executive Room:
- доступ в Executive Club Lounge;
- завтрак (шведский стол) с 06:00 до 11:00 в клубной гостиной;
- бесплатные алкогольные напитки (вино, пиво, спиртные напитки класса премиум), горячие и холодные канапе с 18:00 до 20:00;
- чай, кофе, минеральная вода, безалкогольные напитки, свежевыжатые соки, фрукты и закуски в течение дня – бесплатно;
- местные и международные газеты и журналы;
- бесплатный Wi-Fi в клубной гостиной;
- индивидуальное заселение и выезд;
- бесплатный трансфер из (в) международный аэропорт Дубая (детали полета уточнять при резервации).